룰루랄라님 커피문의 답글입니다
B/S12-20 09:43 | HIT : 1,045

안녕하세요
신 맛들 때문에 문의를 많이 하시는데 오래된 커피에서 나는 신맛(산폐한 시큼한 맛)이 아니라면
어떤 커피든 괜찮으세요.

가끔 과도하게 로스팅이 덜되어 신맛이 강조된 커피의 경우도 있긴합니다.

우선 중간 정도 로스팅에서 ( 저는 씨티로스팅이라 표기합니다) 아프리카의  케냐, 에티오피아 커피를 먼저 도전해보세요.
그리고 라틴아메리카 콜롬비아 과테말라. . . 아시아의 인도네시아 ...

시작만 하시면 되겠네요.^^
순서는 바뀌어도 아~무 관계없습니다

  목록보기   글쓰기

Copyright 1999-2019 Zeroboard / skin by GGAMBO